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酸菜水饺

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用料  

肉糜 酸菜
生抽 老抽 蚝油 盐 鸡精 十三香 胡椒粉 香油

酸菜水饺的做法  

  1. 不喜欢放太多老抽所以颜色有点淡（依个人口味调制馅料即可）

    酸菜水饺的做法 步骤1

  2. 饺子皮配方：
    1. 中/高筋面粉  盐 水
    2. 中/高筋面粉 盐 水 淀粉
    3. 中/高筋面粉 盐 水 淀粉 蛋清

    面团偏硬即可，醒发时间久一些。

    酸菜水饺的做法 步骤2

  3. 酸菜水饺的做法 步骤3

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酸菜水饺相关分类

饺子 酸菜水饺 东北酸菜水饺 猪肉酸菜水饺 酸菜猪肉水饺 水饺
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该菜谱发布于 2024-11-23 19:24:49
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