「芋泥水果夹心草莓•复古红宝石蛋糕」

今天做了一个随心搭配的蛋糕
芋泥水果夹心•复古红宝石蛋糕

昨天烤好一个八寸的戚风蛋糕冷藏了一天
今天用定位器切了四层五块戚风层
每一层放一圈紫薯芋泥奶油圈
一共三层第四层放的草莓碎奶油圈
外头封一圈奶油抹面

我昨天看了一天抹面视频和夹心奶油打发
觉得好简单
其实是对我动手能力的误判）

顶层四种水果碎拼盘➕草莓🍓
侧面零星点缀上软籽石榴
叶子用的草莓叶
因为没有薄荷叶 百里香
但是想到吃的时候还要摘掉草莓叶子🍃……
所以，短期内，不会再想做蛋糕了

不过为了今天能做这个蛋糕
把每一个步骤有可能出现的问题
都做了资料收集

而且已经连着两天晚上做梦
都在打发奶油做夹心层做抹面

手和大脑都在提醒⏰
必须找个时间把它实践了
真的没有办法忍受拖延
手痒就是这种感觉

所以之后我给它取了一个名字
叫“杂食家与ye生欲望”

毕竟为了抒发我想做蛋糕的抹面欲望
就在几天前
我差点把手伸向我弟弟那瓶剃须用的泡沫
也已经开始想象它丰富的泡沫
被打发吸满空气膨胀后会呈现怎样的美景