第一步准备葱 蒜 青椒粒, 金针菇肥牛卷起来
第二步起锅烧油(可稍微多放点油),中小火炒香葱蒜,豆瓣酱炒出红油
第三步放入金针菇肥牛卷平铺,中小火慢煎三十秒左右,在翻个面继续煎熟
第四步两面煎熟以后加入调好的料汁(生抽、老抽、耗油、番茄酱、白糖、十三香、胡椒粉、淀粉、水),转大火慢慢酱汁烧浓稠
第五步出锅之前撒点香葱和青椒碎就成了
上传你做的金针菇肥牛卷