![烤箱系列的封面](https://i2.chuimg.com/4420082689c911e6a9a10242ac110002_3120w_4208h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
![烘焙-蛋糕的封面](https://i2.chuimg.com/5367c0be86f211e6a9a10242ac110002_500w_750h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
![纸杯和可以变小的蛋糕君!的封面](https://i2.chuimg.com/ba6a179cc1e041458f2b8bdc0add9a75_3000w_4000h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
![各种蛋糕饼干甜点集❤的封面](https://i2.chuimg.com/29b50af1c93146dda2577a9daa01f81b_3072w_2304h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
黄油软化后,加入细砂糖打发至体积蓬松
分两次倒入全蛋液,搅打均匀
低筋面粉和泡打粉混合过筛后,倒入黄油里
用橡皮刮刀拌匀。面团比较干,采用边压边拌的方式能更快的拌匀
拌到面粉完全和黄油混合,用手捏成成团
将面团分成两等分。其中一份铺在7英寸的方形蛋糕模或烤盘底部(模具内壁提前涂抹薄薄一层黄油防粘),用勺子背压平,放入冰箱冷藏备用
另一份面团用保鲜膜包上,放入冰箱冷冻室,冻25分钟左右,直到冻硬 冷冻的面团冻到足够的硬度以后,用擦丝器擦成比较粗的条(面团不能冻得太过坚硬,否则就擦不动了)
蓝莓酱均匀涂抹在面团上
在表面撒上做好的粗条,放入预热好180℃的烤箱,烤30-35分钟,直到表面变成金黄色。从烤箱取出,冷却后脱模,然后切成12块即可