500克面粉,5克酵母,温水和面,放置醒发1、一半猪肉绞成肉泥2、另一半猪肉和葱姜一起打成肉泥3、两份肉泥放在一起,倒入稍多一点的生抽、老抽、蚝油、料酒、鸡精、白胡椒粉,一个方向搅拌搅拌4、肉盆内分三次倒入水,一个方向搅拌,直至粘稠5、倒入生油,搅拌均匀6、放入冰箱冷冻30分钟包好后,锅内放冷水,包子放锅内醒发15分钟,开火后15分钟关火
上传你做的猪肉大葱馅包子