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玫瑰奶香吐司
玫瑰奶香吐司
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晖晖哇
烫面 开水70,盐3,倒入250高筋粉里,炼乳48,淡奶油100,凉水30,等面温下来加改良剂5酵母5冬天。可食用玫瑰花3g,打出手套膜,分成3个圆球
松弛20分,做第一次擀卷,继续松弛20分,再做第二次擀卷。然后发酵1h20分,9分满吐司盒距离小拇指一个指节
最下层,175,35分钟,烤好闷2分钟,出炉震一下,厕躺,15分钟后切它
总重约500,热量1391碳水213蛋白质38脂肪42 分6片,
每片热量231碳水35.5蛋白质6.4脂肪7
用料
高筋面粉
250
玫瑰奶香吐司的做法
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该菜谱发布于 2024-11-27 23:22:57
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