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炒土豆丝

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卷饼嘎嘎好吃

用料  

土豆 1个大的或2小的
葱 1节
蒜 2瓣
生抽 2勺

炒土豆丝的做法  

  1. 备菜
    土豆洗好打皮切丝，切一节葱花，2瓣蒜

  2. 炒土豆丝
    锅中倒多一点油开中火，油热后倒入土豆丝煸炒，炒断生后加入葱蒜爆香，加2勺生抽翻炒均匀，锅边加入半碗水，翻炒几分钟后加入大半勺盐，尝一下咸淡，再炒十分钟左右出锅。

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该菜谱发布于 2024-11-29 22:22:33
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