山药去皮蒸20分钟。
加上藕粉一起按压成泥,加面粉,加水。
等面糊温度降下来,把酵母放进去,无干粉。
玻璃碗底部涂油,红枣切碎铺底,面糊倒进去。
等待发酵到八分满,我静置1个半小时。表面放一点桂花。发现自己忘记放糖了。吃的时候可以蘸点炼乳。
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