糖醋汆鱼片

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用料  

鲈鱼 1条
葱姜丝 适量
白胡椒粉 少许
料酒 两勺
料汁:
2克
5克
4勺
5勺
淀粉 5克

糖醋汆鱼片的做法  

  1. 鱼片是摊主给处理好的,锅里烧水,水开放入葱姜丝,白胡椒粉,料酒煮一下出葱姜味,下鱼片烫熟,大概1分钟左右。

  2. 鱼片捞出备用,调好料汁在锅中烧开至浓稠,浇在鱼片上。

 

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该菜谱发布于 2024-11-30 16:28:37
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糖醋汆鱼片的答疑

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