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糖醋
糖醋汆鱼片
糖醋汆鱼片
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用料
鲈鱼
1条
葱姜丝
适量
白胡椒粉
少许
料酒
两勺
料汁:
盐
2克
糖
5克
醋
4勺
水
5勺
淀粉
5克
糖醋汆鱼片的做法
鱼片是摊主给处理好的，锅里烧水，水开放入葱姜丝，白胡椒粉，料酒煮一下出葱姜味，下鱼片烫熟，大概1分钟左右。
鱼片捞出备用，调好料汁在锅中烧开至浓稠，浇在鱼片上。
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该菜谱发布于 2024-11-30 16:28:37
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