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冬日暖阳制作酸菜

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y圆囡的厨房  y圆囡
尝试了、确实好好吃

用料  

酸菜 10斤
白开水 适量
1）芥菜洗净
2）晒干约两天天太阳宜
3）

冬日暖阳制作酸菜的做法  

  1. 芥菜洗干净、整颗晾晒

    冬日暖阳制作酸菜的做法 步骤1

  2. 大太阳晾晒两天，晒得老老的

    冬日暖阳制作酸菜的做法 步骤2

  3. 烧开水烫菜约五秒，捞出待冷、开水也同样待遇

    冬日暖阳制作酸菜的做法 步骤3

  4. 烫过的菜等凉

    冬日暖阳制作酸菜的做法 步骤4

  5. 菜和开水凉了之后，用盛器装上

    冬日暖阳制作酸菜的做法 步骤5

  6. 冷的开水漫过菜面，盖好等三、四天后即可食用

    冬日暖阳制作酸菜的做法 步骤6

  7. 若是等到7天或10天后更佳。那时菜是金黄色的。期待一周后的成果

    冬日暖阳制作酸菜的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2024-12-02 18:15:11
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