韭菜炒豆芽

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简单~美味~
味道清新,口感爽脆

用料  

豆芽 250g
韭菜 50g
鸡精 一勺
半勺
白砂糖 1/3勺
花椒 五粒
植物油 少许

韭菜炒豆芽的做法  

  1. 豆芽洗净,韭菜处理干净洗净切段

  2. 锅中热油,放入花椒炸香,放入豆芽韭菜翻炒一下,快速放入盐,鸡精,白砂糖翻炒均匀
    豆芽韭菜变色即可出锅,切勿炒过,大概一分钟就可炒熟
    豆芽吃到嘴里口感脆嫩爽口

小贴士

不要用油过多,用口味清淡的玉米油或者稻米油最佳
 
该菜谱发布于 2024-12-02 20:08:27
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