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巨补猪脚醋

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M美美子的厨房  M美美子
我是吃猪脚醋第二天就爆痘的人，太补了，煮一锅可以放一个星期都不会坏，其中要煮开一下，重要的事情说三遍，甜醋得配料表很干净，干净，干净！

用料  

猪蹄 两斤
珠江桥牌甜醋 2瓶
姜 300克
鸡蛋 10个

巨补猪脚醋的做法  

  1. 猪脚焯水捞出
    鸡蛋煮熟捞出，
    姜洗干净拍扁，用无油无水的锅炒干水份，
    猪脚和姜一起翻炒直猪脚有点焦色

    巨补猪脚醋的做法 步骤1

  2. 所有材料一起放锅里，把甜醋倒里头没过食材，
    大火转小火炖40-50分钟，不加任何调料！只加甜醋

    巨补猪脚醋的做法 步骤2

  3. 鸡蛋是越煮越Q的

    巨补猪脚醋的做法 步骤3

  4. 猪脚软烂入味

    巨补猪脚醋的做法 步骤4

  5. 来上一碗，吃多流鼻血哦

    巨补猪脚醋的做法 步骤5

  6. 所以猪脚鸡蛋吃完了，剩下的醋可以继续加鸡蛋下去炖30分钟

    巨补猪脚醋的做法 步骤6

  7. 巨补猪脚醋的做法 步骤7

  8. QQ弹弹的，鸡蛋香味浓郁！

    巨补猪脚醋的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2024-12-05 18:31:40
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