记录杯子蛋糕

0 人做过这道菜
学校摆摊。

用料  

鸡蛋 原味4个(一颗60克左右)/巧克力味5个
牛奶 原味65克/巧味70克
玉米油 45克
面粉 原味65克/巧味50克
(可可粉) 20克(展艺)
柠檬汁 15滴
原味40克/巧味50克

记录杯子蛋糕的做法  

  1. 原味做法参考金铃子
    巧克力做法参考女神

  2. 一个28×28蛋糕卷可以做11-12杯(250毫升)

  3. 100克奶油可以做两个250毫升杯子
    (安佳和铁塔1:1混打)
    原味奶油:
    100克奶油,细砂糖8克

    抹茶奶油
    100克奶油,3克抹茶粉,10克细砂糖

    奥利奥淡奶油
    250克奶油➕糖13克➕盐1克,打至6分,加入40克奥利奥碎

    (打奶油高速打,最后低速收尾)

    记录杯子蛋糕的做法 步骤3
 

记录杯子蛋糕相关分类

该菜谱发布于 2024-12-06 13:42:58
0 收藏


记录杯子蛋糕的答疑

关于记录杯子蛋糕的做法还有疑问? 登录提一个问题