重拾面包机

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重拾面包机

用料  

生面粉 250克
鸡蛋 1只
白糖 50克

重拾面包机的做法  

  1. 面包机低速和面,10分钟

    重拾面包机的做法 步骤1
  2. 面包机快速和面10分钟后放冰箱冷藏

    重拾面包机的做法 步骤2
  3. 冰箱冷藏8个小时,放盐4克,和面6分钟后,酵母5克35度少许水化开,低速和面10分钟

    重拾面包机的做法 步骤3
  4. 放入化软黄油50克,低速10分钟,高速20分钟

    重拾面包机的做法 步骤4
  5. 发酵1小谢,烘烤50分钟

    重拾面包机的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2024-12-07 09:47:21
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重拾面包机的答疑

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