姜撞奶,生理期快手小甜品

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用料  

牛奶 500
奶粉 50
白糖 20
姜汁 45

姜撞奶,生理期快手小甜品的做法  

  1. 500毫升牛奶混合奶粉和糖,称在锅里备用

    姜撞奶,生理期快手小甜品的做法 步骤1
  2. 准备生姜,取姜汁约45g
    根据榨取工具准备生姜。不同工具出汁率不同。
    姜汁提前分装到碗里,一碗约15g

  3. 牛奶加热至70至80度,有温度计最好
    没有温度计就看观察,煮到四周冒小泡
    从高处倒入碗内,平均每碗约165g

    姜撞奶,生理期快手小甜品的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2024-12-07 16:14:27
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