番茄炖牛肉

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用料  

牛肉 1kg
底料(胡萝卜、西芹、洋葱、大蒜、百里香、香叶) 适量
番茄膏 40g
900g

番茄炖牛肉的做法  

  1. 山姆牛嫩肩先泡血水,两面撒盐,锅里放油两面煎上色取出,把底料放进煎牛肉的锅里炒熟,加一小勺盐调味,加入番茄膏翻炒,再把煎好的牛肉放进去,倒水,大火烧开后小火炖1.5小时

 
该菜谱发布于 2024-12-08 19:06:32
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