头菜蒸肉饼

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用料  

头菜 80-100克
猪肉末 400-500克
生粉 2勺
3小勺
料酒 1勺

头菜蒸肉饼的做法  

  1. 头菜泡水30分钟 冲水3次冲干净盐份 剁碎或者切碎
    猪肉末加入料酒拌匀 再加入头菜 白糖和生粉拌匀
    上气蒸30-35分钟即可
    厚的话加时间 薄的话25分钟就可以

 

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该菜谱发布于 2024-12-08 19:32:31
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