玉米面菜豆糊糊(软烂顺滑,适合无牙老人吃)【无油素食】

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这个食谱有菜,有豆,有碳水,很适合老人调养身体。

用料  

玉米面菜豆糊糊(软烂顺滑,适合无牙老人吃)【无油素食】的做法  

  1. 黄豆提前一晚上泡开,放入锅里,一两干黄豆泡半碗,加入2克碱面,煮开,转小火,炖30分钟。

  2. 30分钟后,黄豆就酥烂了,入口即化。放入洗净,切段的西芹,继续炖5分钟,西芹也软烂了。

  3. 将玉米面粉调成稀糊状,倒入菜汤中,熬煮5分钟,这个面糊糊就做成了,味道还是很清甜的。

    玉米面菜豆糊糊(软烂顺滑,适合无牙老人吃)【无油素食】的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2024-12-09 10:09:43
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