杏鲍菇刨成薄片,可以更好的吸收调味;
热锅放油,放入整颗大蒜,用小火慢慢炒出香味;
放入杏鲍菇;
中大火翻炒至变软,微微呈金黄色,撒欧芹蒜盐,快速翻炒均匀;
最后撒一点葱花点缀;
完成。
上传你做的家常杏鲍菇(ref.一个锅气)