华夫饼

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做三个的量
很喜欢的配方赶紧记录下
牛奶家里用完了,改成了奶粉

括号中的配方做出来类似丹夫那个华夫饼,放到第二天还是软的

用料  

鸡蛋 2个
奶粉 50(40)
水(牛奶) 160(170)
细砂糖 70
黄油 35
低粉 160(140)
玉米淀粉(糯米粉) 40(60)
泡打粉 4
可可粉(原味就不加) 10
耐高温巧克力豆(原味就不加) 适量

华夫饼的做法  

  1. 鸡蛋,奶粉,水,白糖混合

  2. 加入液化黄油

  3. 筛入粉类混合均匀

  4. 过筛

  5. 华夫饼机3档预热好,倒入糊,机子叫起来可以再微微等一会儿就可以了

    华夫饼的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2024-12-10 17:42:05
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