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不用香草精的手指饼干

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江集yk的厨房  江集yk
无糖手指饼干 下面七分甜 想全甜自己计算🤣

用料  

低筋面粉 60克
鸡蛋 2个
木糖醇（蛋黄） 5克
柠檬汁 4克
木糖醇（蛋清） 25克

不用香草精的手指饼干的做法  

  1. 蛋清蛋黄 分离  打发 蛋清打至硬性发泡

    不用香草精的手指饼干的做法 步骤1

  2. 蛋黄加柠檬汁加木糖醇打发

    不用香草精的手指饼干的做法 步骤2

  3. 蛋清蛋黄混合   用翻拌的手法

    不用香草精的手指饼干的做法 步骤3

  4. 筛入低筋面粉

    不用香草精的手指饼干的做法 步骤4

  5. 翻拌搅拌

    不用香草精的手指饼干的做法 步骤5

  6. 放入裱花袋挤到烤盘上  烤箱190度预热5分钟   190度烤10分钟ok

    不用香草精的手指饼干的做法 步骤6

  7. 初学  卖相不咋滴   味道没问题

    不用香草精的手指饼干的做法 步骤7

上传你做的不用香草精的手指饼干

 

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该菜谱发布于 2024-12-12 17:33:27
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