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芸豆包子

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用料  

芸豆 一斤
猪肉 半斤
面粉 500克
酵母 5克
大葱 适量
姜 适量
酱油 适量
五香粉 适量
盐 适量
糖 5克

芸豆包子的做法  

  1. 温水，酵母，糖混合

  2. 加入面粉，揉匀，醒发

  3. 猪肉切碎，加入葱姜酱油拌匀腌渍一会。芸豆顶刀切片。

  4. 锅中放油炒熟腌入味的肉沫，加入芸豆炒至七分熟。

  5. 70克一个面剂子，包包子，放锅中加温水醒发。

  6. 上锅蒸15-20分钟。

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该菜谱发布于 2024-12-14 11:30:47
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