辣白菜炒土豆片

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用料  

辣白菜 和土豆1:1
土豆 2个
蒜瓣 少量即可
2小勺

辣白菜炒土豆片的做法  

  1. 土豆去皮,切厚厚的薄片
    泡在水中,备用

  2. 辣白菜取适量,剪刀剪小段,备用

  3. 大蒜瓣三四片,随便切切

  4. 起锅,热油,用猪油很香
    改中小火,下蒜瓣,爆香

  5. 土豆片控水

    锅里下土豆片,中火,炒半透明色

  6. 锅里下辣白菜
    翻炒三两分钟

    如果土豆不熟,可以加少量水,盖锅焖一会儿

    收干水分,出锅

  7. 出锅

    辣白菜炒土豆片的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2024-12-15 16:47:35
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辣白菜炒土豆片的答疑

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