简单好吃的手抓饼

0 人做过这道菜
自存方子,字少见谅。

用料  

面粉 500克
烫水 220克
常温水 120克
玉米油
香葱 一小把大概50-100g

简单好吃的手抓饼的做法  

  1. 500g高筋面粉,中筋也可,中间画条线

    简单好吃的手抓饼的做法 步骤1
  2. 左边用70℃烫水220克倒入用筷子搅成絮状。

    简单好吃的手抓饼的做法 步骤2
  3. 右边用冷水120g倒入搅拌成絮状

    简单好吃的手抓饼的做法 步骤3
  4. 混合揉按如图,划一刀

    简单好吃的手抓饼的做法 步骤4
  5. 抹油,抹香葱

    简单好吃的手抓饼的做法 步骤5
  6. 卷起

    简单好吃的手抓饼的做法 步骤6
  7. 简单好吃的手抓饼的做法 步骤7
  8. 按平,

    简单好吃的手抓饼的做法 步骤8
  9. 平底锅刷油,铺上,两面煎

    简单好吃的手抓饼的做法 步骤9
  10. 加了一个鸡蛋

    简单好吃的手抓饼的做法 步骤10
  11. 对切成四块

    简单好吃的手抓饼的做法 步骤11
 

简单好吃的手抓饼相关分类

该菜谱发布于 2024-12-16 22:54:26
1 收藏


简单好吃的手抓饼的答疑

关于简单好吃的手抓饼的做法还有疑问? 登录提一个问题