如何做出高配的泡面之老坛酸菜牛肉面

0 人做过这道菜
泡面当然是煮着更好吃啦,加一点自己喜欢的配菜你就可以拥有高配版方便面!

用料  

酸菜 两小包
方便面 一包
鸡蛋 一个
牛肉 200g
番茄 一个

如何做出高配的泡面之老坛酸菜牛肉面的做法  

  1. 准备配菜:蒜末,小米辣,二荆条,不能吃辣的可以少加或不加
    两小包酸菜,一个番茄,酸菜也可以用那种大包的鱼酸菜应该味道是一样的,实在没有也可以不加,方便面里面已经有酸菜了
    牛肉腌一下,我买的美团优选腌好的牛肉片,如果是超市买的牛肉,加胡椒粉,生抽,蚝油,嫩肉粉拌匀

    如何做出高配的泡面之老坛酸菜牛肉面的做法 步骤1
  2. 锅里倒油,油热倒入蒜末小米辣二荆条炒香,加入酸菜和番茄,加一点盐让番茄出汁,我加了一点点豆瓣酱和生抽,可加可不加,炒香即可倒入开水

    如何做出高配的泡面之老坛酸菜牛肉面的做法 步骤2
  3. 水开加方便面里面的调料包和面饼,打一个鸡蛋

    如何做出高配的泡面之老坛酸菜牛肉面的做法 步骤3
  4. 面煮一会儿加自己喜欢的蔬菜

    如何做出高配的泡面之老坛酸菜牛肉面的做法 步骤4
  5. 面条煮到自己喜欢的软度下牛肉片,烫熟即可

    如何做出高配的泡面之老坛酸菜牛肉面的做法 步骤5
  6. 差不多十分钟就可以吃到高配方便面啦

    如何做出高配的泡面之老坛酸菜牛肉面的做法 步骤6

小贴士

注意加水的量哦,喜欢粘糊一点的就少加,喜欢喝汤的就多加
 

如何做出高配的泡面之老坛酸菜牛肉面相关分类

该菜谱发布于 2024-12-17 13:35:52
4 收藏


如何做出高配的泡面之老坛酸菜牛肉面的答疑

关于如何做出高配的泡面之老坛酸菜牛肉面的做法还有疑问? 登录提一个问题