200G低筋粉,30G芝麻辅食机打碎,160Ml奶+2个鸡蛋(不加鸡蛋则用200ML清水或奶)拌一起发酵30分钟Tips:牛奶或清水用温水可促进发酵;冬天温度低可把面糊的碗坐热水发酵
搅拌排气,加入切碎的去核红枣碎。可留一点最后放最上面。倒入模具,再发酵10分钟
开火,水热后蒸25分钟,闷3-5分钟脱模
上传你做的冬日补钙懒人辅食-芝麻红枣发糕