广味腊肠

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用料  

猪梅头肉 500G
高度白酒 40G
白糖 50G
8G
鱼露 8G
红曲粉 1G
肠衣 1包
玉米淀粉 5G

广味腊肠的做法  

  1. 肉切小片,加入调料,腌制24小时

    广味腊肠的做法 步骤1
  2. 灌制,完成后,用温水洗净表皮

    广味腊肠的做法 步骤2
  3. 晾晒风干

    广味腊肠的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2024-12-20 22:50:18
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