热油加一勺辣椒,1.5勺蒜,葱姜,香茅段炒香,加四勺蚝油,少量牛奶
热油加一半酱料,炒鸡肉至基本变色,腌半个小时
煮土豆二十分钟,捞出过凉水,热油放土豆和剩余酱料
和鸡肉混合翻炒,放西红柿丁,焖十分钟
上传你做的油焖鸡(小红书)