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咕咾肉卷

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用料  

里脊 半斤
白洋葱 半个
青椒 两个
桔瓣 六个
白醋 5勺
白糖 3勺
番茄膏 2勺
盐 少许
生粉 半碗

咕咾肉卷的做法  

  1. 里脊肉切薄片

    咕咾肉卷的做法 步骤1

  2. 加入味好美海鲜调味料拌匀

    咕咾肉卷的做法 步骤2

  3. 加个一个蛋黄，一勺生粉拌匀

    咕咾肉卷的做法 步骤3

  4. 用筷子绕成卷，沾满生粉

    咕咾肉卷的做法 步骤4

  5. 六成油温炸制定型

    咕咾肉卷的做法 步骤5

  6. 升高油温复炸一分钟

    咕咾肉卷的做法 步骤6

  7. 少许底油，爆香青椒洋葱，加入五勺白醋三勺白糖，两勺蕃茄膏，一勺生抽，少许盐，半碗清水，小火熬制粘稠

    咕咾肉卷的做法 步骤7

  8. 加入肉卷，桔瓣拌匀

    咕咾肉卷的做法 步骤8

  9. 开吃

    咕咾肉卷的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2024-12-23 16:21:19
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