牛肉切片放小苏打加点水泡20分钟，清水清洗三遍，挤干水分加入一点盐蚝油淀粉抓匀备用。
荷兰豆、平菇、胡萝卜依次焯水备用
热锅冷油，锅要烧得很热再放油，牛肉依次放进锅里调成小火煎定型再翻面，再加入其他配菜，放一点点盐基金，最后出锅时可以加一点蒜片。
上传你做的牛肉平菇荷兰豆胡萝卜
少吃少动变瘦子
