香煎带鱼
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人做过这道菜
月下蒲公英
好久没有吃带鱼了，路过炸带鱼的小饭店，口水都要流出来了🤣
正好收到味好美赠送的调味料。有海鲜味的，马上去行动去超市买带鱼🥰🥰
正好收到味好美赠送的调味料。有海鲜味的，马上去行动去超市买带鱼🥰🥰
用料
香煎带鱼的做法
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清洗带鱼，剪断，轻轻攥干水分，不要使太大劲，一是容易把鱼肉挤碎，二是有点水分容易沾面粉，只挤出多余部分血丝即可。
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带鱼打些花刀，倒适量味好美海鲜调味料
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➕些陈醋➕酱油。拌匀，静止腌入味。
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腌好的带鱼放干面粉中裹匀，拍掉多余面粉备用。粘面粉煎的时候鱼肉不干。
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多点油，不粘锅中火，煎至金黄。
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晚上灯光不好。外焦里嫩，蒜香味十足。直接拿在手里开吃😊
