红豆/南瓜巴斯克

先把红豆煮熟，我用的电高压锅，不用事先泡豆子，直接加足量的水，上压力煮个20分钟。煮好的豆子过滤掉汤，留下豆子，搅拌棒搅成泥。

红豆不用这么精准100g，多点少点都行，带口味的巴斯克主打一个随意。如果做南瓜口味的，就加个250g左右蒸熟的南瓜泥。我下次打算做个红薯口味的。

奶油奶酪室温软化，按照配方顺序一项一项加入搅匀，最后加入红豆泥。红豆口味的就不过筛了（毕竟有小小的红豆皮颗粒），南瓜口味的可以过筛，偷懒不过筛也没事。

烤箱230度30分钟，烤到表面焦黑

额外说明：我家的甜品配方都非常非常不甜，这样才能既健康又尝到食材本来的味道。 需要什么样的甜度，请酌情自己增加糖量（我参考的配方糖量基本都在60g）。