香煎牛柳+高汤土豆泥

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用料  

小土豆 3个
瘦牛肉 一块
味好美海鲜专用调味料 少量
味好美牛排专用调味料 少量
植物油 少量
酱油 少量
耗油 少量
生抽 少量
少量
淀粉 少量

香煎牛柳+高汤土豆泥的做法  

  1. 土豆切块蒸熟

    香煎牛柳+高汤土豆泥的做法 步骤1
  2. 牛肉切条,用味好美牛排专用调味料,耗油,生抽抓匀,最后放入少量植物油拌匀锁住水分

    香煎牛柳+高汤土豆泥的做法 步骤2
  3. 把红萝卜,西蓝花(或黄瓜、洋葱都可)焯水切碎备用

    香煎牛柳+高汤土豆泥的做法 步骤3
  4. 蒸熟的土豆去皮压成泥

    香煎牛柳+高汤土豆泥的做法 步骤4
  5. 把红萝卜,西蓝花,味好美海鲜专用调味料,高汤搅拌均匀摆盘

    香煎牛柳+高汤土豆泥的做法 步骤5
  6. 腌制好的牛柳小火煎熟摆盘

    香煎牛柳+高汤土豆泥的做法 步骤6
  7. 用高汤,味好美海鲜专用调味料,酱油,盐,水淀粉调成浇汁

    香煎牛柳+高汤土豆泥的做法 步骤7
  8. 把浇汁淋在土豆泥和牛柳上

    香煎牛柳+高汤土豆泥的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2024-12-25 14:14:10
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