圣诞烤鸡

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今天圣诞,给小朋友们做了一只烤鸡,且称之圣诞烤鸡吧。

用料  

鸡1只 约1200克
生抽 50克
老抽 20克
食用油 10克
糖(蜂蜜) 适量
5克
迭迭香 适量
黑胡椒碎 适量
味好美烤鸡料 适量

圣诞烤鸡的做法  

  1. 整鸡1只,清洗干净。

    圣诞烤鸡的做法 步骤1
  2. 把生抽、老抽、糖(蜂蜜)、盐、油混合,均匀的涂抹在鸡的全身,再把味好美鸡肉专用调味料、迭迭香、黑胡椒碎洒在鸡身上,做个全身按摩,腌制一小时以上。

    圣诞烤鸡的做法 步骤2
  3. 把腌制好的鸡放进小美主锅,屁股坐在刀架上,盖好主锅盖,设定30分钟/V/反转小勺,中途把剩余的腌制料汁从主锅盖孔浇进去。

    圣诞烤鸡的做法 步骤3
  4. 时间到。

    圣诞烤鸡的做法 步骤4
  5. 预热烤箱200度。从主锅取出鸡放在烤盘上,将10克油和蜂蜜混合在一起,用刷子刷一遍鸡的全身,旁边配上一些苹果块和南瓜块(须先蒸几分),烤200度23分钟。

    圣诞烤鸡的做法 步骤5
  6. 很香哟。

    圣诞烤鸡的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2024-12-25 15:20:29
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