暖心暖胃：虹虹家的自制羊肉汤
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人做过这道菜
虹虹私家厨房
“今天亲手炖了一锅羊肉汤，选用了最鲜嫩的羊肉，加入了精选的香料，经过几个小时的慢炖，汤色奶白，香气四溢。每一口都是满满的鲜美，每一滴都凝聚了我的心意。这不仅仅是一碗汤，更是我对生活热爱的体现。🍲
用料
暖心暖胃：虹虹家的自制羊肉汤的做法
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新鲜的羊肉1500克
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冷水下锅煮开，把水倒掉，清洗干净。
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清洗干净的羊肉，加上冷水再煮一次，然后把水倒掉，羊肉洗干净，待用。
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竹蔗南姜洗干净放锅底。
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鱼骨用油煎制两面金黄色下热开水煮至奶白色倒入羊肉锅底。
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汤倒入鱼骨不要。
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加入打碎的胡椒 - 胡椒打碎即可，不要磨成粉。
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高压锅大火煮开后，中火煮20分钟。加入萝卜再煮5分钟。
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煮好的羊肉，我把它放在保鲜盒，把萝卜和羊肉分开。
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要吃的时候加入柠檬🍋盐，芹菜 - 根据个人口味适量。
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香喷喷的羊肉汤完成了✅
