面粉,泡打粉,盐,肉桂粉全部拌匀。
鸡蛋打散加糖和香草精搅拌均匀,倒入面粉内拌匀。
一个苹果洗净去皮
切成小丁。
拌入面糊。
油烧大概七成热,用勺子舀入苹果糊,小火慢炸,浮起定型后翻面,炸至两面金黄。
出锅趁热食用。我一盘原味,一盘淋了巧克力酱。
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