莴笋削皮
切丝（我刀工不好，有粗有细）
焯水大概三分钟（我喜欢吃软的），时间短点就是脆的。
过一遍凉水。
大蒜切沫。
锅里放盐、葱花、辣椒、油。烧热。
泼到蒜末上，加上生抽，拌匀，开吃。
上传你做的凉拌莴笋
你们太高了
