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卤鸡腿卤蛋

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龙i_yj6a的厨房  龙i_yj6a

用料  

鸡腿 5个
八角 2个
桂皮 两小块
香叶 2个
冰糖 7-8颗
干辣椒 2个（根据个人接受程度选择）
生抽 4勺
老抽 2勺
料酒 2勺
盐 3勺
花椒 一小把

卤鸡腿卤蛋的做法  

  1. 准备鸡腿和鸡蛋各5个，鸡蛋用刀划出两道痕，方便入味，鸡腿也可以划

    卤鸡腿卤蛋的做法 步骤1

  2. 鸡腿焯水，撇去浮末备用

    卤鸡腿卤蛋的做法 步骤2

  3. 将以上的调料都投放锅中

    卤鸡腿卤蛋的做法 步骤3

  4. 加入莫过食材料水即可

    卤鸡腿卤蛋的做法 步骤4

  5. 大火烧开，然后转小火慢炖一个小时左右

    卤鸡腿卤蛋的做法 步骤5

  6. 经过九九八十一等，成

    卤鸡腿卤蛋的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2024-12-29 19:58:17
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