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爆炒猪肝

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绾菲儿的厨房  绾菲儿

用料  

猪肝 半斤
姜 四片切丝
生抽 1勺
盐 1小勺
蒜 2瓣

爆炒猪肝的做法  

  1. 先把猪肝切薄片，泡水里去血水，然后用盐和姜丝腌十分钟，锅热加油，油热加入蒜末爆炒出香味，倒入腌制好的猪肝，爆炒变色加入一点生抽。其他看个人口味可以加蚝油或白糖或料酒，出锅也可以加点葱花。

    爆炒猪肝的做法 步骤1

上传你做的爆炒猪肝

 
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该菜谱发布于 2024-12-29 21:35:23
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