鹿茸香菇酱

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用料  

多放油,用油浸泡才不容坏

鹿茸香菇酱的做法  

  1. 1.干香菇、干鹿茸菇都泡发好。

    2.锅中多放油,热油爆香花椒,捞出花椒扔掉。再放入姜末、干红辣椒,加黄豆酱炒香(喜欢吃郫县豆瓣酱的也可以加点)。

    3.加入菌菇丁,翻炒十分钟左右。

    4.放盐,五香粉、糖、白芝麻翻炒均匀即可。

 

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该菜谱发布于 2024-12-30 11:27:12
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