新手也能轻松搞定的里脊肉饼
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人做过这道菜
苏萦
以前上学的时候总能在路边摊看到里脊肉饼，上班以后反而很少见到了。总说路边摊不干净，这次自己做一个快手又健康的~
用料
新手也能轻松搞定的里脊肉饼的做法
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首先准备好500g鸡胸肉，味好美鸡翅专用的调味料，还有现成的白吉馍。白吉馍可以从线上的生鲜超市买到，比较方便。
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把鸡胸肉全部切成片，厚度可以根据喜好自行决定
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找一个塑料袋，把鸡胸肉片都放进去，倒入腌料，混合均匀，具体配比可以参考味好美调料的说明，我这次500g鸡胸肉配的是10g的粉，冷藏过夜。
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然后就是把鸡胸肉片和白吉馍煎熟，肉只要煎到变色就行了，鸡胸肉还是很好熟的。白吉馍的话本身就是熟的，可以把外壳热的脆一点。如果平时喜欢吃酱，可以撒一点烧烤酱在鸡胸肉上面。
觉得麻烦也可以直接用空气炸锅，主要是把肉弄熟就ok了
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最后白吉馍夹肉夹生菜，组装好了直接开吃~
