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水晶鸭舌

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zx79025的厨房  zx79025

用料  

鸭舌75克，水晶100克，香菜1克， 麦冬2克，盐3克。

水晶鸭舌的做法  

  1. 1.鸭舌去骨出水后加入卤汤卤熟。

    2.将鸭舌用水晶定入勺中，凉后退出
    即可。

    水晶鸭舌的做法 步骤1

  2. 功能效用：
    鸭舌与麦冬一同食用具有滋阴清心、
    清热的功效。鸭舌中含有丰富的蛋白质、烟酸、维生素 Bi、维生素Bz以及钙、磷、铁等成分。

    水晶鸭舌的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2024-12-31 20:45:35
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