菜花的花头部分用刀削成黄豆大小。花茎部分用料理机打碎。
如果加虾或肉类,先处理一下,调味煎炒至7分熟。
锅中放油炒香培根和蒜末,倒入菜花翻炒。混合好酱汁。待菜花轻微蒸发掉水汽后,加入酱汁,炒至水汽渐少(几分钟),加入肉类炒两分钟,撒入绿色香草碎,关火。
上传你做的哪都有:菜花饭cauliflower rice