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土耳其pita bread

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嶸瑄的厨房  嶸瑄

用料  

面 500g
盐 1 tsp
酵母 2 tbsp /14g
温水 150ml
温牛奶 150ml
橄榄油 3 tbsp

土耳其pita bread的做法  

  1. 高筋面粉+盐+酵母，加温水和温牛奶混合，加橄榄油揉成面团，表面放油放置一小时发面。

  2. 面团醒发后不用揉，分6份，中火饼铛5-6分钟鼓起来后就好了。表面抹自己喜欢的油料就好，不抹也无妨

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该菜谱发布于 2024-12-31 23:17:53
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