✅第一份 | |
方块酥 | 1包/920克 |
低糖棉花糖 | 250克 |
无盐黄油 | 50克 |
奶粉 | 50克 |
普通盐 | 0.5克 |
蔓越莓干 | 60克 |
肉松 | 适量 |
咸蛋黄(可不加) | 4个 |
✅第二份 | |
方块苏打饼干 | 3包/480克 |
低糖棉花糖 | 250克 |
无盐黄油 | 50克 |
奶粉 | 50克 |
普通盐 | 0.5克 |
蔓越莓干 | 60克 |
材料
咸蛋黄杂碎备用,有颗粒感,
也可以黄油加热的时候加进去炒出油在➕棉花糖继续…
小火!
黄油加热到全部融化
➕棉花糖➕盐➕奶粉翻拌融合,➕蔓越莓干快速翻拌,以免糊锅!!
✅此时要加咸蛋黄肉松或者其他配料的,可以加进去
全部融和立马关火,不要炒过了 棉花糖会变硬不好吃,开始装饼干,要尽快装(太慢了棉花糖会变硬),如果棉花糖变硬了 开小火稍微热一下关火