金银鹧鸪(补益脾肾、活血美容)

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用料  

净鹧鸪1只(750克),黄芪6克,淮 山药4克,杞茸汁10克,红花汁10克, 黄酒12克,老抽4克,鸡油3克。

金银鹧鸪(补益脾肾、活血美容)的做法  

  1. 制 作:
    1.鹧鸪对开,一半抹老抽炸成金红色,
    一半出水后炸成淡黄色。

    2.红鹧鸪加入杞茸汁等煲制,至脱骨,
    黄鹧鸪加入红花汁等煲制同样时间即可。

    金银鹧鸪(补益脾肾、活血美容)的做法 步骤1
  2. 功能效用:
    鹧鸪与补肾益精的山药、杞茸汁以及
    补气健脾的黄芪和活血祛瘀的藏红花一同烹制具有补益脾肾、活血美容的功效。其中山药中含有丰富的黏性物质以及淀粉;枸杞子中含有多种维生素,如维生素A等,都是有很好美容作用的营养素。

    金银鹧鸪(补益脾肾、活血美容)的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2025-01-04 06:21:41
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