上海青洗净沥干水分,特别大颗的根部切一刀,让他大小中等
锅烧热后不加油,直接放入上海青,中火慢慢的翻炒软
加入两大勺生抽,一大勺老抽,7-8勺白糖,一块八角,桂皮,干辣椒,转小火焖10分钟
开盖收干水分,淋入麻油出锅
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