登录   注册
  1. 首页
  2. 快手菜
  3. 滑鸡蒸饭（懒人版）

滑鸡蒸饭（懒人版）

0 人做过这道菜
收藏
lemoN_o的厨房  lemoN_o

用料  

油 1/3汤匙
鸡（斩件） 随意
米 2杯
水 摊平米后看到水位若0.7cm左右
盐 1/4汤匙
糖 随量
生粉 随量
盐 随量
葱粒 随量

滑鸡蒸饭（懒人版）的做法  

  1. 洗米滤过水后，放1/4汤匙盐跟1/3汤匙油搅拌均匀，然后摊平在碟上，注入清水至水在米上若0.7cm高，待用

  2. 开锅烧开水，把备好的蒸米饭放锅里蒸13分钟

  3. 放肉片/鸡肉/排骨（调味料：白砂糖、生粉、盐、酱油、油均随量）摊平饭面再中火蒸13分钟

  4. 撒葱花盖上盖子30秒-1分钟收火

  5. 好吃清盘，总耗时30分钟

上传你做的滑鸡蒸饭（懒人版）

 

滑鸡蒸饭（懒人版）相关分类

快手菜
随便看看
该菜谱发布于 2025-01-05 21:03:36
0 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者lemoN_o的其他菜谱

白萝卜焖牛肚

白萝卜焖牛肚

lemoN_o      0 做过
鸡蛋瘦肉虾面

鸡蛋瘦肉虾面

lemoN_o      0 做过

滑鸡蒸饭（懒人版）的答疑

关于滑鸡蒸饭（懒人版）的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负