酸辣可口的自制酸菜

Name: 酸辣可口的自制酸菜
Ingredients: 酸菜; 毛豆; 猪肉 五花; 大量葱、姜、蒜、辣椒、; 大料若干

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爱吃酸菜腌菜的朋友不可错过的一个方子
简单美味下饭菜！

用料

酸菜是我自己腌的方法很简单
先烧一锅开水
上海青清洗干净后先将菜根放入再放入整根菜煮到断生时间一定不能长
放入白醋➕盐（放在锅里）
闷一晚上即可捞出攥干水分冷冻备用
多放点油把五花肉丁和大料煸香
倒入葱姜蒜煸香
倒入酸菜和毛豆加入盐、生抽和醋
再煸炒一会儿即可出锅

随便看看

该菜谱发布于 2025-01-11 18:56:33

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