麻辣三角骨

Name: 麻辣三角骨
Ingredients: 2斤三角骨（带不带肉看喜好）; 40克熟芝麻; 100克蒜蓉辣酱; 5克味精; 15克孜然碎; 40克烧烤料; 40克白糖; 5克老抽; 10克陈醋; 20克甜面酱; 40克红油; 50克纯净水

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将三角骨洗净，焯水凉水下锅放入葱姜料酒少许盐大火煮开转最小火煮五分钟，捞出用凉水洗净控水（三角骨必须控干水分），将所有调料倒在一起搅拌均匀，拌酱料的比较多一点，拌三角骨的时候自己掌握一下量，看个人喜好，不要都放进去，剩下的量可以做烤冷面😉😉😉

用料

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该菜谱发布于 2025-01-11 21:07:47

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